O Mercure Fátima é a nova proposta de Mercure Hotels em Portugal. O novo hotel, da reconhecida Casa Plátano, é dirigido por Duarte Pereira e Hélder Pereira e operará em regime de franchise. Está localizado na Rua Cónego Manuel Nunes Formigão 4, a cinco minutos a pé do Santuário de Fátima, junto à icónica Basílica da Santíssima Trindade.

Fundada em 1979, em Fátima, a Casa Plátano é uma reconhecida marca de comercialização de objetos e lembranças religiosas e souvenirs de Portugal. A empresa dispõe ainda de uma cafetaria e de um restaurante inspirado na gastronomia portuguesa e internacional, com uma decoração contemporânea e uma vista ampla sobre a cidade. Com o novo hotel Mercure Fátima, a Casa Plátano amplia agora o seu leque de serviços para a hotelaria.

Experiências locais e autênticas na zona centro de Portugal

O novo hotel Mercure Fátima é a escolha perfeita para os viajantes que procuram experiências locais e autênticas, proporcionando um refúgio ligado à simbologia e atmosfera espiritual que a cidade transmite e que a Casa Plátano bem conhece. Pela sua localização privilegiada, é o hotel ideal para descobrir as principais atrações turísticas de Fátima e do Centro de Portugal, com lugares classificados pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade, como o Mosteiro da Batalha, o Mosteiro de Alcobaça e o Convento de Cristo em Tomar. Além disso, é a escolha perfeita para os clientes de negócio que visitam os centros industriais e empresariais da região.

Através das “Local Discoveries”, a brand passion da marca, o Mercure Fátima promove uma inspiração local, recomendando e proporcionando experiências para que cada visitante se sinta como um verdadeiro local. Os hotéis Mercure tornam-se, assim, ponto de partida para que cada cliente conheça de forma única a cidade onde se encontra, com as equipas de cada hotel preparadas para recomendar inúmeras experiências que promovam o “sentir-se como um local”. O programa Discover Local potencia a colaboração com fornecedores locais, valorizando os elementos de cada cidade e proporcionando experiências associadas à cultura, património, gastronomia, turismo, etc.

Novos serviços e aposta numa alimentação saudável e sustentável

O Mercure Fátima conta com 72 quartos de tipologias distintas, oferecendo também quartos para pessoas com mobilidade reduzida. Inspirado na árvore Plátano, que predomina na principal avenida de Fátima, este hotel caracteriza-se por ser um espaço neutro e repleto de luz, dispondo de serviço de teleconsulta médica gratuita através de uma parceria com a AXA, receção e room service 24 horas, parque de estacionamento, bar e restaurante.

O Plane Tree Bistrô & Bar é o espaço destinado às refeições do Mercure Fátima. Oferece um menu de inspiração portuguesa, com pratos típicos, saladas e aperitivos. É possível encontrar pratos como lombo de bacalhau assado no forno servido com brás de espargos verdes e molho de pimentão fumado, naco de vitelão dos Açores com chips de batata, coleslaw e molho de mostarda, e coxa de pato a baixa temperatura com arroz de forno e picle de legumes. Ainda estão disponíveis sobremesas irresistíveis como pudim de vinho do Porto e laranja servido com fruta marinada em baunilha e suspiros de café, e brownie de chocolate e nozes com gelado de laranja algarvia. Os clientes do Mercure Fátima poderão ainda usufruir do restaurante Casa Plátano, inserido no edifício do hotel.

Seguindo o compromisso do Grupo Accor por uma alimentação de qualidade, saudável e sustentável, o novo Mercure Fátima disponibiliza uma oferta de produtos de qualidade, frescos e da época, dando preferência a fornecedores locais, de acordo com a política do programa Discover Local, e promovendo a eliminação de aditivos controversos. A sua carta responde às diferentes necessidades alimentares, integrando uma oferta vegetariana e dando resposta aos regimes alimentares específicos (sem glúten, etc.).

Compromisso com a sustentabilidade ambiental com Planet21 – Acting Here

O Mercure Fátima compromete-se com a elevada aposta do Grupo Accor na Responsabilidade Social Corporativa, implementando progressivamente o seu programa de práticas de sustentabilidade ambiental: o Planet21 – Acting Here. O programa tem como prioridades apostar numa boa gestão dos recursos, com o objetivo de minimizar o impacto ambiental; a reflorestação, de que é exemplo a iniciativa Plant for the Planet; e a promoção de uma alimentação saudável e responsável.

Com esta nova abertura, a Mercure Hotels passa assim disponibilizar uma oferta de oito hotéis em Portugal: Mercure Braga Centro, Mercure Figueira da Foz, Mercure Lisboa, Mercure Lisboa Almada, Mercure Porto Centro Santa Catarina, Mercure Porto Gaia, Mercure Porto Cento Aliados e, agora, Mercure Fátima.

Sobre Mercure

Mercure é a única marca de hotéis de gama média que combina a força de uma rede internacional com experiências genuínas e locais de hospitalidade. O compromisso inabalável da marca com a qualidade assegura um um standard de serviço de confiança em todos os Mercure do mundo, enquanto o design de cada hotel reflete o carácter e a cultura distintos de cada localização.

Os hotéis Mercure são dirigidos por hoteleiros entusiastas, conhecidos pela sua paixão, e recebem viajantes profissionais e de lazer em todo o mundo, com os quais partilham os seus conhecimentos locais e contam histórias sobre a cultura e costumes.

Os hotéis Mercure estão idealmente localizados nos centros das cidades, junto ao mar ou nas montanhas, com mais de 810 hotéis em 60 países Mercure faz parte do Grupo Accor, um grupo líder mundial em “hospitalidade aumentada”, oferecendo experiências únicas em 5000 hotéis e residências em mais de 110 países.

    Fonte: Tinkle