{"id":14726,"date":"2022-03-18T19:01:43","date_gmt":"2022-03-18T19:01:43","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=14726"},"modified":"2022-03-18T19:07:35","modified_gmt":"2022-03-18T19:07:35","slug":"municipio-de-santarem-apresenta-programa-de-eventos-santarem-capital-da-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2022\/03\/18\/municipio-de-santarem-apresenta-programa-de-eventos-santarem-capital-da-gastronomia\/","title":{"rendered":"Munic\u00edpio de Santar\u00e9m apresenta programa de eventos \u201cSantar\u00e9m Capital da Gastronomia\u201d"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_14728\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-14728\" class=\"wp-image-14728 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Santarem_BTL10.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"337\" \/><p id=\"caption-attachment-14728\" class=\"wp-caption-text\">Jo\u00e3o Leite deu a conhecer o conjunto de a\u00e7\u00f5es que o Munic\u00edpio pretende implementar ao longo do ano<\/p><\/div>\n<p>O programa de eventos \u201cSantar\u00e9m Capital da Gastronomia\u201d foi apresentado no dia 16 de mar\u00e7o, na Bolsa de Turismo de Lisboa, na FIL, como eixo estrat\u00e9gico para promover e consolidar a forte relev\u00e2ncia do Concelho no campo gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>Aproveitando aquele que \u00e9 o maior evento de Turismo realizado em Portugal, Jo\u00e3o Leite, vereador da C\u00e2mara Municipal de Santar\u00e9m com o pelouro do Turismo e grandes eventos, deu a conhecer o conjunto de a\u00e7\u00f5es que o Munic\u00edpio pretende implementar ao longo do ano e que v\u00e3o culminar na realiza\u00e7\u00e3o do Festival Nacional de Gastronomia (FNG). Para o autarca, \u201ceste festival tem for\u00e7a suficiente para ser vivido ao longo do ano e celebrar, m\u00eas ap\u00f3s m\u00eas, o patrim\u00f3nio gastron\u00f3mico que o nosso Concelho tem\u201d, impulsionando, desta forma, o turismo e a restaura\u00e7\u00e3o do Concelho.<\/p>\n<p>Assim, de 12 a 20 de mar\u00e7o, est\u00e1 a decorrer \u201cSantar\u00e9m Petiscos &amp; Festas de S\u00e3o Jos\u00e9\u201d, nos restaurantes de Santar\u00e9m, com o objetivo de divulgar o trabalho desenvolvido com o peixe de rio e os produtores regionais, assim como alcan\u00e7ar o p\u00fablico internacional e promover turisticamente o Concelho.<\/p>\n<p>No m\u00eas de abril, temos a iniciativa \u201cChefs ao Tejo\u201d, com os chefs convidados Diego Gallegos do restaurante Sollo e Jo\u00e3o Rodrigues do restaurante Feitoria, ambos distinguidos com uma Estrela Michelin. No dia 21, os chefs v\u00e3o ser recebidos na C\u00e2mara Municipal de Santar\u00e9m (CMS), seguindo-se a apresenta\u00e7\u00e3o do programa de eventos da Capital da Gastronomia. S\u00e1bado, dia 22, tem lugar uma mesa redonda, na Tert\u00falia Manuel Jo\u00e3o, numa conversa aberta sobre peixe de rio, pesca desportiva, sensibiliza\u00e7\u00e3o sobre o ecossistema e sustentabilidade do rio, cultura avieira, entre outros assuntos. Ap\u00f3s este almo\u00e7o, segue-se uma visita a diversos produtores e unidades Hoteleiras do Concelho.<\/p>\n<p>O Festival do Vinho \u00e9 o evento do m\u00eas de maio, que visa dinamizar Santar\u00e9m junto dos maiores produtores de vinho e assumir-se como produtora de vinho. De 27 a 29 de maio, das 11h00 \u00e0s 19h00, o Jardim da Rep\u00fablica recebe uma exposi\u00e7\u00e3o de produtores de vinho a n\u00edvel nacional, acompanhada por uma intera\u00e7\u00e3o com Chefs de cozinha convidados e muita anima\u00e7\u00e3o musical.<\/p>\n<p>Em junho, integrada na Feira Nacional de Agricultura\u201d, a iniciativa \u201cChefs \u00e0 Lez\u00edria\u201d tem como convidados especiais a Chef Maria G\u00f3mez do restaurante Magoga de Cartagena e o Chef Alexandre Silva do restaurante Loco, ambos titulares de uma Estrela Michelin. O programa come\u00e7a no dia 9 com a rece\u00e7\u00e3o na CMS e posterior jantar de boas-vindas no Restaurante \u00d3 Balc\u00e3o, do Chef Rodrigo Castelo. No dia 10, h\u00e1 uma visita aos produtores participantes na Feira, terminando no dia 11 com um almo\u00e7o, onde participar\u00e3o os convidados especiais.<\/p>\n<p>O m\u00eas de julho \u00e9 dedicado ao \u201cFood and Gin\u201d, com provas de gin do Concelho e degusta\u00e7\u00e3o de iguarias da restaura\u00e7\u00e3o local, de forma a divulgar os gins produzidos no Concelho e promover a restaura\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0Fonte: GRPC|CMS<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O programa de eventos \u201cSantar\u00e9m Capital da Gastronomia\u201d foi apresentado no dia 16 de mar\u00e7o, na Bolsa de Turismo de Lisboa, na FIL, como eixo estrat\u00e9gico para promover e consolidar a forte relev\u00e2ncia do Concelho no campo gastron\u00f3mico. 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