{"id":19969,"date":"2022-09-02T13:18:13","date_gmt":"2022-09-02T13:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=19969"},"modified":"2022-09-03T12:47:16","modified_gmt":"2022-09-03T12:47:16","slug":"quebra-de-50-na-colheita-e-aumento-de-custos-de-producao-poem-em-risco-o-sector-da-pera-rocha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2022\/09\/02\/quebra-de-50-na-colheita-e-aumento-de-custos-de-producao-poem-em-risco-o-sector-da-pera-rocha\/","title":{"rendered":"Quebra de 50% na colheita e aumento de custos de produ\u00e7\u00e3o p\u00f5em em risco sector da Pera Rocha"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_19972\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-19972\" class=\"wp-image-19972 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pera_Rocha100.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"391\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pera_Rocha100.jpg 500w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Pera_Rocha100-300x235.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><p id=\"caption-attachment-19972\" class=\"wp-caption-text\">Colheita de 2022 da Pera Rocha: mais pequena, mas de qualidade excelente<\/p><\/div>\n<p>O presidente da ANP \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Produtores de Pera Rocha prev\u00ea que a colheita de Pera Rocha de 2022 tenha uma quebra de 50%. Domingos dos Santos aponta a seca e as temperaturas elevadas como factores respons\u00e1veis pela quebra de produ\u00e7\u00e3o da pera, cuja colheita se cifrar\u00e1 nas 110 mil toneladas, metade das 220 mil toneladas recolhidas em 2021. O empres\u00e1rio mostrou ainda \u201calguma preocupa\u00e7\u00e3o\u201d pelo facto do calibre do fruto ser inferior a anos anteriores, o que pode dificultar a sua venda, al\u00e9m do aumento de custos de produ\u00e7\u00e3o poder levar \u201cao abandono de alguns pomares\u201d.<\/p>\n<p>Domingos dos Santos garante que, apesar da quebra na produ\u00e7\u00e3o com \u201ca seca e o golpe de calor sofrido no m\u00eas de julho\u201d, que fez com que o fruto seja se calibre inferior, a qualidade do fruto \u00e9 excelente, com cor bonita e bons brixs (teor de s\u00f3lidos sol\u00faveis).\u201d<\/p>\n<p>Com uma \u201cquebra generalizada da produ\u00e7\u00e3o em toda a regi\u00e3o Oeste\u201d, a campanha termina na primeira semana de setembro, e apesar de estar prevista a exporta\u00e7\u00e3o de grande maioria do produto para pa\u00edses como Brasil, Reino Unido, Canad\u00e1, Fran\u00e7a, Marrocos, Espanha e Alemanha, entre outros, a ANP mostrou alguma preocupa\u00e7\u00e3o com o \u201cescoamento do produto\u201d devido \u201cao pequeno calibre do fruto\u201d, uma vez que \u201ca sua valoriza\u00e7\u00e3o n\u00e3o conseguir\u00e1 compensar a quebra de produ\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n<p>Domingos dos Santos revelou tamb\u00e9m que com \u201ca quebra de produ\u00e7\u00e3o\u201d e o \u201caumentos dos custos de produ\u00e7\u00e3o\u201d \u00e9 cada vez mais real \u201ca possibilidade de abandono de alguns pomares\u201d, porque os \u201cprodutores n\u00e3o conseguem fazer fase aos custos relacionados com a produ\u00e7\u00e3o\u201d, especialmente aos relacionados com aumento dos fitof\u00e1rmacos, m\u00e3o de obra e combust\u00edveis.<\/p>\n<p>Domingos dos Santos garantiu ao Tinta Fresca, que ap\u00f3s o final da colheita a associa\u00e7\u00e3o ir\u00e1 fazer um balan\u00e7o para saber que medidas deve tomar e \u201cse houver necessidade de algum apoio ir\u00e1 solicit\u00e1-lo ao governo\u201d que tem nos \u00faltimos anos \u201capregoado apoios, mas efectivamente n\u00e3o chegou nada\u201d.<\/p>\n<p>O presidente da Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Produtores de Pera Rocha referiu que o impacto da quebra de produ\u00e7\u00e3o de Pera Rocha n\u00e3o se cingir\u00e1 apenas ao sector agr\u00edcola, uma vez que esta actividade tem \u201cum forte impacto na economia regional e pode coloc\u00e1-la em risco\u201d devido \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o de receitas.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m S\u00e9rgio Pereira, presidente da dire\u00e7\u00e3o da Cooperfrutas, cooperativa fundada em 1998, com cerca de 70 s\u00f3cios, dos concelhos de Alcoba\u00e7a e Caldas da Rainha, referiu ao Tinta Fresca que \u201ceste ano registamos uma quebra a rondar os 50%\u201d, sobretudo \u201cdevido \u00e0 seca, ao calor e \u00e0 Estenfiliose (doen\u00e7a das manchas castanhas) que afeta o produto\u201d. O respons\u00e1vel da Cooperfrutas referiu tamb\u00e9m que apesar do \u201cbaixo calibre do fruto\u201d este tem \u201cboa qualidade e bons brixs, que o tornam mais saborosos\u201d.<\/p>\n<p>S\u00e9rgio Pereira referiu que o \u201ccalibre mais pequeno do produto leva a alguma dificuldade no seu escoamento\u201d e faz com que o pre\u00e7o de venda seja mais baixo\u201d. Apesar disso, a Cooperfrutas ir\u00e1 escoar grande parte da produ\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s da exporta\u00e7\u00e3o para pa\u00edses como Inglaterra, Brasil, Marrocos, Alemanha e Fran\u00e7a.<\/p>\n<p>O Tinta Fresca ouviu tamb\u00e9m alguns produtores individuais, que tamb\u00e9m\u00a0 referem a elevada quebra de produ\u00e7\u00e3o e mostram a sua preocupa\u00e7\u00e3o com os custos da produ\u00e7\u00e3o e com a pouca margem de lucro que ter\u00e3o. O produtor Ant\u00f3nio Salgueiro referiu que apesar do fruto ter \u201cboa qualidade\u201d, a quebra na produ\u00e7\u00e3o deve-se \u201c\u00e0 seca, ao calor e \u00e0 Estenfiliose\u201d. O produtor mostrou-se preocupado com os custos de produ\u00e7\u00e3o, mas sobretudo com os custos da m\u00e3o de obra da colheita, que devido ao facto de \u201cser necess\u00e1rio escolher o produto, aumentando o tempo de colheita\u201d e consecutivamente \u201cos custos de colheita aumentam significativamente\u201d.<\/p>\n<p><strong>\u00a0M\u00f3nica Alexandre<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O presidente da ANP \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Nacional de Produtores de Pera Rocha prev\u00ea que a colheita de Pera Rocha de 2022 tenha uma quebra de 50%. 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