{"id":22650,"date":"2022-12-04T11:57:09","date_gmt":"2022-12-04T11:57:09","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=22650"},"modified":"2022-12-05T14:38:18","modified_gmt":"2022-12-05T14:38:18","slug":"investigadores-do-politecnico-de-leiria-estudam-producao-sustentavel-de-papaias-em-aquaponia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2022\/12\/04\/investigadores-do-politecnico-de-leiria-estudam-producao-sustentavel-de-papaias-em-aquaponia\/","title":{"rendered":"Investigadores do Polit\u00e9cnico de Leiria estudam produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de papaias em Aquaponia"},"content":{"rendered":"
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Estufa de Aquaponia<\/p><\/div>\n

Um grupo de investigadores do polo de investiga\u00e7\u00e3o do LSRE-LCM no Instituto Polit\u00e9cnico de Leiria est\u00e1 a estudar a evolu\u00e7\u00e3o do crescimento de papaieiras, assim como a viabilidade relativamente \u00e0 sua frutifica\u00e7\u00e3o, atrav\u00e9s da t\u00e9cnica de Aquaponia. O estudo tem uma dura\u00e7\u00e3o de cerca de 12 meses, pretendendo-se comparar as caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas e de crescimento das plantas, sob o efeito de dois substratos (Leca vs Tijolo triturado).<\/p>\n

A Aquaponia \u00e9 um sistema integrado e sustent\u00e1vel que combina a produ\u00e7\u00e3o de animais aqu\u00e1ticos, geralmente peixes (Aquacultura) com a produ\u00e7\u00e3o de plantas apenas em \u00e1gua e sem solo (Hidroponia). No ciclo de Aquaponia, os nutrientes necess\u00e1rios para o crescimento das plantas s\u00e3o obtidos a partir das excre\u00e7\u00f5es resultantes da alimenta\u00e7\u00e3o dos peixes, cujos dejetos s\u00e3o transformados por a\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias em nutrientes facilmente absorvidos pelas ra\u00edzes das plantas. Com a absor\u00e7\u00e3o dos nutrientes por parte das plantas, a \u00e1gua \u00e9 tratada e reutilizada no tanque dos peixes.<\/p>\n

\u00abNum ambiente de simbiose, num \u00fanico sistema amigo do ambiente, \u00e9 poss\u00edvel a obten\u00e7\u00e3o de prote\u00edna animal proveniente dos peixes e o cultivo de variados tipos de vegetais. O objetivo principal \u00e9 analisar o crescimento dos peixes e os n\u00edveis de produtividade das diferentes culturas de plantas num sistema de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola sustent\u00e1vel, que requer um baixo consumo de recursos (energia e \u00e1gua), um uso reduzido de qu\u00edmicos e n\u00e3o requer uso de solos\u00bb, sendo vi\u00e1vel em \u00e1reas urbanas, explicam os professores e investigadores Fernando Sebasti\u00e3o, Judite Vieira e Raul Bernardino.<\/p>\n

Entre os projetos j\u00e1 desenvolvidos pelo Polit\u00e9cnico de Leiria nesta \u00e1rea de Aquaponia, al\u00e9m do estudo da produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de papaias, \u00e9 de referir a avalia\u00e7\u00e3o da qualidade da \u00e1gua num sistema de tratamento aquap\u00f3nico com produ\u00e7\u00e3o de alfaces, a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de hort\u00edcolas (can\u00f3nigos e r\u00facula), e a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de plantas (r\u00facula, salsa, poejo) com incorpora\u00e7\u00e3o de ten\u00e9brios na alimenta\u00e7\u00e3o dos peixes.<\/p>\n

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Laborat\u00f3rio de Aguaponia<\/p><\/div>\n

As diferentes etapas de investiga\u00e7\u00e3o na Aquaponia passam por: garantir as condi\u00e7\u00f5es de qualidade da \u00e1gua atrav\u00e9s do controlo de par\u00e2metros qu\u00edmicos e f\u00edsicos do sistema ap\u00f3s introdu\u00e7\u00e3o dos peixes; alimenta\u00e7\u00e3o e observa\u00e7\u00e3o do comportamento dos peixes; introdu\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies de plantas que sejam adequadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de uma estufa e ao sistema aquap\u00f3nico de forma generalizada; avalia\u00e7\u00e3o da qualidade e do crescimento das diversas esp\u00e9cies de plantas no sistema (equil\u00edbrio biomassa de peixes\/biomassa de plantas); an\u00e1lises laboratoriais peri\u00f3dicas da qualidade da \u00e1gua do sistema; implementa\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de projetos de investiga\u00e7\u00e3o envolvendo novas combina\u00e7\u00f5es de plantas e peixes pouco estudados e de elevado valor acrescentado.<\/p>\n

Na regi\u00e3o de Leiria, este grupo \u00e9 pioneiro na investiga\u00e7\u00e3o em Aquaponia, procurando inovar ao serem delineados projetos com esp\u00e9cies de plantas e de peixes pouco conhecidas e menos estudadas nestes sistemas, e tamb\u00e9m na vertente da aplica\u00e7\u00e3o espec\u00edfica da Hidroponia usando como solu\u00e7\u00e3o nutritiva, \u00e1guas residuais dom\u00e9sticas e agroindustriais (ApR).<\/p>\n

A investiga\u00e7\u00e3o desenvolvida no polo do Instituto Polit\u00e9cnico de Leiria pretende contribuir para o avan\u00e7o cient\u00edfico e tecnol\u00f3gico que conduza a processos e produtos eficientes e sustent\u00e1veis, orientados para a transfer\u00eancia de tecnologia para a ind\u00fastria, agroind\u00fastria e agricultura. Pretende-se ainda, com o know-how<\/em> adquirido, apoiar os futuros interessados nesta \u00e1rea com disponibiliza\u00e7\u00e3o de suporte t\u00e9cnico, cient\u00edfico e de forma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u00abEm particular, ao n\u00edvel da Aquaponia, pretende-se analisar a viabilidade econ\u00f3mica tanto de implementa\u00e7\u00e3o de sistemas aquap\u00f3nicos em pequena escala (n\u00edvel familiar ou em pequenas comunidades), como em grande escala (cadeia de abastecimento) e tamb\u00e9m como sistemas de apoio mais resilientes do que os atuais sistemas produtivos agr\u00edcolas\u00bb, acrescentam os investigadores.<\/p>\n

A investiga\u00e7\u00e3o em Aquaponia surgiu em 2015 na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar em Peniche, tendo em 2018 sido integrada como \u00e1rea tem\u00e1tica da Unidade de Investiga\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento (I&D) LSRE-LCM – Polo Polit\u00e9cnico de Leiria, que resulta de uma parceria entre a Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto e o Instituto Polit\u00e9cnico de Leiria. O LSRE-LCM integra ainda o recentemente criado ALiCE, Laborat\u00f3rio Associado em Engenharia Qu\u00edmica. A investiga\u00e7\u00e3o em Aquaponia \u00e9 atualmente desenvolvida num espa\u00e7o espec\u00edfico, em estufa coberta, no Laborat\u00f3rio de Sistemas Multitr\u00f3ficos Integrados (LSMI), criado em 2018 na Escola Superior de Tecnologia e Gest\u00e3o.<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0Fonte:<\/strong> Midlandcom<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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