{"id":30418,"date":"2023-09-17T20:38:59","date_gmt":"2023-09-17T20:38:59","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=30418"},"modified":"2023-09-17T20:55:10","modified_gmt":"2023-09-17T20:55:10","slug":"politecnico-de-leiria-acolhe-world-seafood-congress-entre-os-dias-25-e-27-de-setembro-em-peniche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2023\/09\/17\/politecnico-de-leiria-acolhe-world-seafood-congress-entre-os-dias-25-e-27-de-setembro-em-peniche\/","title":{"rendered":"Polit\u00e9cnico de Leiria acolhe World Seafood Congress entre os dias 25 e 27 de setembro, em Peniche"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_16223\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-16223\" class=\"wp-image-16223 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IPL_ESTM_10.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\" \/><p id=\"caption-attachment-16223\" class=\"wp-caption-text\">Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar<\/p><\/div>\n<p>A Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), em Peniche, do Polit\u00e9cnico de Leiria, em associa\u00e7\u00e3o com a International Association of Fish Inspectors (IAFI) acolhe o World Seafood Congress (WSC) em associa\u00e7\u00e3o com 13\u00aa edi\u00e7\u00e3o da International Conference on Molluscan Shellfish Safety.<\/p>\n<p>De 25 a 27 de setembro, o congresso re\u00fane empresas e pessoas que trabalham no com\u00e9rcio mundial da aquacultura, do pescado e moluscos, assim como na sua cadeia de abastecimento.<\/p>\n<p>Os sistemas de produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o da pesca e da aquacultura est\u00e3o no centro da bioeconomia azul. Este \u00e9 o mote deste encontro internacional, no qual se pretende acrescentar valor aos recursos alimentares marinhos num ambiente din\u00e2mico.<\/p>\n<p>Como fornecedor da prote\u00edna mais comercializada no mundo, o setor do pescado tem um papel fundamental a desempenhar nos sistemas globais de abastecimento e distribui\u00e7\u00e3o, com vista a um fornecimento de produtos e servi\u00e7os seguros, sustent\u00e1veis e equitativos.<\/p>\n<p>Entre os v\u00e1rios temas em destaque, o WSC2023 ir\u00e1 abordar os progressos na ci\u00eancia e tecnologia dos alimentos provenientes do meio aqu\u00e1tico, a otimiza\u00e7\u00e3o de cadeias de valor seguras e sustent\u00e1veis, a satisfa\u00e7\u00e3o das exig\u00eancias globais dos mercados e dos consumidores e, n\u00e3o menos importante, a seguran\u00e7a dos moluscos bivalves.<\/p>\n<p>O debate centra-se na melhor forma de produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o da pesca e da aquacultura para o desenvolvimento sustent\u00e1vel, refletindo os interesses dos operadores, dos trabalhadores ao longo da cadeia de abastecimento e, igualmente, dos consumidores.<\/p>\n<p>As atividades do WSC2023 come\u00e7ar\u00e3o com Workshops Regionais para Pa\u00edses em Desenvolvimento, patrocinados pela IAFI, FAO e UNIDO. Com mais de 100 inscritos de 29 pa\u00edses, este \u00e9 um congresso de import\u00e2ncia crucial para o sector do pescado.<\/p>\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es est\u00e3o a decorrer. Mais informa\u00e7\u00f5es e programa completo <a href=\"https:\/\/www.wsc2023.com\/\">aqui<\/a>.<\/p>\n<p><strong> \u00a0 \u00a0Fonte: Midlandcom<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), em Peniche, do Polit\u00e9cnico de Leiria, em associa\u00e7\u00e3o com a International Association of Fish Inspectors (IAFI) acolhe o World Seafood Congress (WSC) em associa\u00e7\u00e3o com 13\u00aa edi\u00e7\u00e3o da International Conference on Molluscan Shellfish Safety. 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