{"id":30724,"date":"2023-09-29T21:48:31","date_gmt":"2023-09-29T21:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=30724"},"modified":"2023-09-29T21:55:10","modified_gmt":"2023-09-29T21:55:10","slug":"politecnico-de-leiria-participa-no-simposio-internacional-dedicado-ao-olivoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2023\/09\/29\/politecnico-de-leiria-participa-no-simposio-internacional-dedicado-ao-olivoturismo\/","title":{"rendered":"Polit\u00e9cnico de Leiria participa no simp\u00f3sio internacional dedicado ao olivoturismo"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_30726\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-30726\" class=\"wp-image-30726\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Azeitonas.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Azeitonas.png 787w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Azeitonas-300x162.png 300w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Azeitonas-768x414.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><p id=\"caption-attachment-30726\" class=\"wp-caption-text\">Azeitonas<\/p><\/div>\n<p>Portugal ir\u00e1 acolher de 4 a 7 de outubro o simp\u00f3sio internacional OLIVE4ALL. Vencedor europeu de um concurso na \u00e1rea do patrim\u00f3nio intang\u00edvel, OLIVE4ALL \u2013 Patrim\u00f3nio Oliv\u00edcola para o Desenvolvimento Sustent\u00e1vel \u00e9 um projeto internacional que se re\u00fane anualmente para discutir temas prementes do setor.<\/p>\n<p>O evento tem uma particularidade que vale a pena destacar: a itiner\u00e2ncia. Ao longo de quatro dias, diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds v\u00e3o acolher e colocar em contacto investigadores europeus, institui\u00e7\u00f5es e empresas portuguesas, com o objetivo de fortalecer as redes de coopera\u00e7\u00e3o no \u00e2mbito do turismo ligado \u00e0 olivicultura.<\/p>\n<p>A sess\u00e3o inaugural acontece na manh\u00e3 do dia 4 de outubro no Polit\u00e9cnico de Tomar. \u00c0 tarde, segue-se uma visita a Mouriscas, em Abrantes, onde os congressistas ir\u00e3o conhecer a SIFAMECA, a \u00fanica empresa em Portugal que produz os capachos que ainda s\u00e3o usados nas prensas dos lagares tradicionais de azeite, e em seguida ir\u00e3o \u201cprestar tributo\u201d \u00e0 oliveira do Mouch\u00e3o, a mais antiga de Portugal, com 3360 anos!<\/p>\n<p>Ao final da tarde, o simp\u00f3sio segue para Azinhaga, na Goleg\u00e3, terra natal de Saramago, em cuja funda\u00e7\u00e3o os congressistas ir\u00e3o conhecer o projeto interdisciplinar de educa\u00e7\u00e3o patrimonial\u00a0<em>As 100 Oliveiras de Saramago: Educa\u00e7\u00e3o patrimonial, patrim\u00f3nio oliv\u00edcola e turismo criativo<\/em>, que est\u00e1 a ser desenvolvido por professores e alunos dos cursos da \u00e1rea de turismo da ESTM \u2013 Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar, do Polit\u00e9cnico de Leiria.<\/p>\n<p>No dia 5 de outubro, o simp\u00f3sio prossegue no Museu do Azeite da Bobadela, em Oliveira do Hospital, que \u00e9 considerado um caso de sucesso de empreendedorismo no dom\u00ednio do olivoturismo.<\/p>\n<p>\u00c0 tarde, os congressistas rumam \u00e0 regi\u00e3o do Douro, para conhecerem o projeto eno-olivotur\u00edstico da Quinta da Pacheca.<\/p>\n<p>Dia 6, o simp\u00f3sio come\u00e7a em Mirandela, onde os participantes ir\u00e3o conhecer o MOA &#8211; Museu da Oliveira e do Azeite e a Quinta de Santo Amaro, e onde poder\u00e3o partilhar impress\u00f5es com os olivicultores representados na APPITAD &#8211; Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores em Prote\u00e7\u00e3o Integrada de Tr\u00e1s-os-Montes e Alto Douro.<\/p>\n<p>No dia 7 de outubro haver\u00e1 uma visita ao Museu do C\u00f4a para se ficar a conhecer o projeto tur\u00edstico da Funda\u00e7\u00e3o C\u00f4a Parque, seguindo-se uma visita ao parque arqueol\u00f3gico e aos olivais com oliveiras centen\u00e1rias e milenares. Ap\u00f3s a sess\u00e3o de encerramento, segue-se um almo\u00e7o.<\/p>\n<p>OLIVE4ALL resulta de um cons\u00f3rcio de investigadores franceses, portugueses e gregos. A coordena\u00e7\u00e3o nacional do projeto est\u00e1 a cargo de Francisco Dias, professor do Polit\u00e9cnico de Leiria e investigador do CITUR \u2013 Centro de Investiga\u00e7\u00e3o, Desenvolvimento e Inova\u00e7\u00e3o em Turismo. Em Portugal, a rede de investigadores inclui elementos docentes dos polit\u00e9cnicos de Leiria, Tomar, Bragan\u00e7a, Porto e Beja, e das universidades de Coimbra e Madeira.<\/p>\n<p><strong>V\u00eddeos produzidos no \u00e2mbito do protejo:<\/strong><\/p>\n<p>\u201cThe liquid gold &#8211; Olive heritage\u00a0\u201c<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UNcPFvP9rAI&amp;t=4s\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=UNcPFvP9rAI&amp;t=4s<\/a><\/p>\n<p>\u201cThe liquid gold &#8211; Olive tourism\u201d<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=LY1J5x2_f8g&amp;t=47s\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=LY1J5x2_f8g&amp;t=47s<\/a><\/p>\n<p><strong> \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Fonte: Midlandcom<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Portugal ir\u00e1 acolher de 4 a 7 de outubro o simp\u00f3sio internacional OLIVE4ALL. 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