{"id":31306,"date":"2023-10-21T19:11:26","date_gmt":"2023-10-21T19:11:26","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=31306"},"modified":"2023-10-21T19:11:26","modified_gmt":"2023-10-21T19:11:26","slug":"feira-de-docaria-de-abrantes-prossegue-ate-domingo-com-oficinas-de-docaria-musica-atividades-culturais-e-desportivas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2023\/10\/21\/feira-de-docaria-de-abrantes-prossegue-ate-domingo-com-oficinas-de-docaria-musica-atividades-culturais-e-desportivas\/","title":{"rendered":"Feira de Do\u00e7aria de Abrantes prossegue at\u00e9 domingo com oficinas de do\u00e7aria, m\u00fasica, atividades culturais e desportivas"},"content":{"rendered":"
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Inaugura\u00e7\u00e3o da Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional de Abrantes<\/p><\/div>\n

A Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional de Abrantes j\u00e1 abriu portas e at\u00e9 domingo, al\u00e9m dos v\u00e1rios doces e especialidades dos 34 expositores presentes no certame, haver\u00e1 oficinas de do\u00e7aria, espet\u00e1culos musicais, atividades culturais e desportivas para toda a fam\u00edlia. Do\u00e7aria dos Do\u00e7aria dos A\u00e7ores, Alcoba\u00e7a, Amarante, Aveiro, Arouca, Caldas da Rainha, Const\u00e2ncia, \u00c9vora, Felgueiras, Lamego, Madeira, Nisa, Ovar, Ponte de Sor, Reguengos de Monsaraz, Sardoal, Sintra, Tent\u00fagal, Tomar, Torres Novas, Vila Nova da Barquinha junta-se \u00e0 palha de Abrantes, tigelada e outras iguarias abrantinas, no Centro Hist\u00f3rico desta Cidade, na Esplanada 1\u00ba de Maio, nos dias 20, 21 e 22 de outubro.<\/p>\n

O presidente da C\u00e2mara Municipal de Abrantes, Manuel Jorge Valamatos, e a t\u00e9cnica coordenadora da TAGUS, Concei\u00e7\u00e3o Pereira, assinalaram a abertura oficial da Feira Nacional de Do\u00e7aria numa cerim\u00f3nia onde Carlos Mora, professor da Escola Superior de Tecnologia de Abrantes (ESTA), apresentou o jogo interativo do Palhinhas, desenvolvido por 10 alunos de 3 cursos da ESTA, que estar\u00e1 dispon\u00edvel para todos experimentarem durante o certame.<\/p>\n

Na ocasi\u00e3o, o presidente do Munic\u00edpio de Abrantes destacou que a Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional \u201c\u00e9 j\u00e1 uma marca no calend\u00e1rio anual do concelho, da regi\u00e3o e do pa\u00eds\u201d, afirmando que \u201ca do\u00e7aria \u00e9 mais do que uma simples mistura de ingredientes, \u00e9 a manifesta\u00e7\u00e3o da nossa hist\u00f3ria, cultura e identidade\u201d e que \u201cem Abrantes, este legado \u00e9 preservado com muita dedica\u00e7\u00e3o, desde a nossa Palha de Abrantes, a grande embaixadora da do\u00e7aria abrantina, assim como as tigeladas, as broas, os nossos licores, compotas, mel, entre muitas outras iguarias\u201d.<\/p>\n

Com a presen\u00e7a de 11 doceiros do concelho de Abrantes e 23 nacionais, a Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional conta, nesta edi\u00e7\u00e3o, com a presen\u00e7a de novos expositores, nomeadamente dos A\u00e7ores e da Madeira que trazem as iguarias destes dois arquip\u00e9lagos, as queijadas e travesseiros de Sintra e o regresso dos doces de Arouca e os ovos-moles de Aveiro.<\/p>\n

A n\u00edvel local, al\u00e9m de encontrarmos as tradicionais tigeladas e Palha de Abrantes, os nossos doceiros trazem novidades como os donuts e duchesse<\/em> Palha de Abrantes, e a recria\u00e7\u00e3o de um doce abrantino que estava esquecido: as limas.<\/p>\n

Nesta 21\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional, os visitantes podem tamb\u00e9m encontrar o espa\u00e7o Doces Tradi\u00e7\u00f5es, uma das novidades deste ano, onde coletividades concelhias v\u00e3o apresentar a do\u00e7aria tradicional da suas localidades: cavacas, bolo \u00e0 boca do forno, bolo de ferradura e bolo de coco, pela Social Team ABT (Freguesias do Norte do Concelho); belhoses, passas fritas, arroz doce, argolas, p\u00e3o de l\u00f3, bolos levedos, entre outros bolos tradicionais, pelo Rancho Folcl\u00f3rico e Etnogr\u00e1fico de Casais de Revelhos; arroz doce t\u00edpico das festas de casamento e os coscor\u00f5es feitos \u00e0 lareira na noite de Natal, belhoses e bolos amassados, pelo Rancho Folcl\u00f3rico da Casa do Povo do Pego e Confraria do Bucho e da Tripa.<\/p>\n

O Tagusvalley \u2013 Parque de Ci\u00eancia e Tecnologia, atrav\u00e9s da sua Unidade de Investiga\u00e7\u00e3o Agroalimentar \u2013 INOV.LINEA, tamb\u00e9m vai ter dispon\u00edvel durante os tr\u00eas dias de certame produtos para prova sensorial: arroz doce mentolado, bolo de pickle lim\u00e3o e figo em calda com extrato de folha de figueira.<\/p>\n

As j\u00e1 habituais oficinas de do\u00e7aria v\u00e3o realizar-se s\u00e1bado e domingo, pela Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Abrantes (EPDRA) e Agrupamento de Escolas Verde Horizonte de Ma\u00e7\u00e3o, respetivamente, e haver\u00e1 sess\u00f5es de do\u00e7aria ao vivo com a presen\u00e7a de doceiros que v\u00e3o mostrar os seus truques e t\u00e9cnicas.<\/p>\n

A anima\u00e7\u00e3o musical vai marcar presen\u00e7a nos tr\u00eas dias do certame com a atua\u00e7\u00e3o da Banda de M\u00fasica da For\u00e7a A\u00e9rea (dia 20, \u00e0s 21h), o espet\u00e1culo musical \u201cCantigas da Rua\u201d, com Rita Ribeiro (dia 21, \u00e0s 21h30) e a atua\u00e7\u00e3o da JOST \u2013 Jovem Orquestra Sinf\u00f3nica do Tejo (dia 22, \u00e0s 16h30). Este s\u00e1bado, \u00e0s 11h, h\u00e1 espet\u00e1culo infantil \u201cAt\u00e9 cantar d\u00e1 trabalho\u201d.<\/p>\n

Os mais novos v\u00e3o ter dispon\u00edvel o jogo digital do Palhinhas, desenvolvido pelos alunos da Escola Superior de Tecnologia de Abrantes, do Instituto Polit\u00e9cnico de Tomar, que poder\u00e1 ser experimentado num stand na Feira de Do\u00e7aria.<\/p>\n

A Biblioteca Itinerante de Abrantes (BIA) tamb\u00e9m vai marcar presen\u00e7a na Feira de Do\u00e7aria com hist\u00f3rias doces para pequenos e gra\u00fados.<\/p>\n

Na tenda gigante montada na Esplanada 1\u00ba de Maio, em Abrantes, os visitantes podem ainda apreciar a exposi\u00e7\u00e3o \u201cPalhinhas \u2013 uma hist\u00f3ria da palha de Abrantes\u201d, com trabalhos dos alunos de 17 escolas do pr\u00e9-escolar e do 1\u00ba ciclo do Ensino B\u00e1sico do concelho de Abrantes, que envolveram 85 turmas e 1.676 alunos.<\/p>\n

E nas montras das lojas do centro hist\u00f3rico de Abrantes pode apreciar os trabalhos desenvolvidos pelos idosos de 14 Institui\u00e7\u00f5es Particulares de Solidariedade Social do concelho de Abrantes com a recria\u00e7\u00e3o de palhas de Abrantes gigantes (16 cm de di\u00e2metro) com material reciclado.<\/p>\n

Participaram as seguintes IPSS\u00b4s: Centro Social de Alferrarede \u2013 Centro de Dia, Centro Social e Paroquial da Freguesia de S. Miguel do Rio Torto, Centro Social Paroquial de Rossio ao Sul do Tejo, Centro Social e Paroquial N. Sra. Da Oliveira (Tramagal), Centro Social Interparoquial de Abrantes \u2013 Lar Domus Pacis, Centro Solidariedade Social do Souto, Human Coop, Associa\u00e7\u00e3o de Solidariedade Social P. C. Prof. Silva Leit\u00e3o (Bemposta), ACATIM \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Comunit\u00e1ria de Apoio \u00e0 Terceira Idade de Mouriscas, Centro Social Paroquial de S\u00e3o Facundo, Centro Social Paroquial de Vale das M\u00f3s, Centro Social do Pego, Santa Casa da Miseric\u00f3rdia de Abrantes e Centro de Assist\u00eancia Paroquial S\u00e3o Pedro de Alvega.<\/p>\n

Para o desgaste das calorias ingeridas, durante a Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional v\u00e3o realizar-se duas caminhadas e um passeio de cicloturismo.<\/p>\n

A Feira Nacional de Do\u00e7aria Tradicional de Abrantes \u00e9 organizada pelo Munic\u00edpio de Abrantes em parceria com a TAGUS \u2013 Associa\u00e7\u00e3o para o Desenvolvimento integrado do Ribatejo Interior.<\/p>\n

Programa completo e mais informa\u00e7\u00f5es em www.cm-abrantes.pt<\/a> e www.tagus-ri.pt<\/a> .<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0Fonte: GV|DC|CMA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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