{"id":31429,"date":"2023-10-27T11:50:00","date_gmt":"2023-10-27T11:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=31429"},"modified":"2023-10-27T19:56:08","modified_gmt":"2023-10-27T19:56:08","slug":"vi-festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes-em-40-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2023\/10\/27\/vi-festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes-em-40-restaurantes\/","title":{"rendered":"VI Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es conta com 40 restaurantes"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_31431\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-31431\" class=\"wp-image-31431\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TV_VI_Festival_Gastronomico_das_Couves_com_Feijoes10.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"566\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TV_VI_Festival_Gastronomico_das_Couves_com_Feijoes10.jpg 500w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/TV_VI_Festival_Gastronomico_das_Couves_com_Feijoes10-212x300.jpg 212w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><p id=\"caption-attachment-31431\" class=\"wp-caption-text\">Cartaz<\/p><\/div>\n<p>O Munic\u00edpio de Torres Novas organiza, entre os dias 17 e 26 de novembro, o VI Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es, que decorrer\u00e1 em 40 restaurantes aderentes.<\/p>\n<p>Este festival visa contribuir para a afirma\u00e7\u00e3o e preserva\u00e7\u00e3o de um dos pratos t\u00edpicos da gastronomia torrejana e conta com o envolvimento da Confraria das Couves com Feij\u00f5es de Carvalhal da Aroeira.<\/p>\n<p>Ao longo dos 10 dias da iniciativa, as couves com feij\u00f5es podem ser degustadas nos estabelecimentos aderentes sob as mais variadas formas e com os mais diversos acompanhamentos.<\/p>\n<p>Consulte a lista de restaurantes e os pratos dispon\u00edveis em cada um:<\/p>\n<p><strong>A Brasa<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno, petinga albardada, petinga assada na brasa<\/p>\n<p><strong>A Gamela dos Sonhos<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga frita ou bacalhau assado (dispon\u00edvel \u00e0 quarta, ao s\u00e1bado e ao domingo ao almo\u00e7o)<\/p>\n<p><strong>A Tert\u00falia do Nabeiro<\/strong>: couves com feij\u00f5es, requentado com pataniscas de bacalhau, petinga frita ou no forno e bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>Almonda Grill<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado ou petinga no forno (dispon\u00edvel \u00e0 sexta ao almo\u00e7o)<\/p>\n<p><strong>Babalhau By Chef Lurdes<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es, requentado \u00e0 Babalhau com entrecosto frito, bacalhau assado, filetes fritos<\/p>\n<p><strong>BlueG\u2019IN Bistro<\/strong>: entrecosto com couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Bras\u00e3o Real<\/strong>: couves com feij\u00f5es com broa crocante, com petingas albardadas ou no forno, ou bacalhau assado na brasa<\/p>\n<p><strong>Caba\u00e7a&#8217;s<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Casa das Enguias<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es (acompanhamentos dispon\u00edveis: enguia frita ou grelhada, fata\u00e7a frita ou grelhada, chocos grelhados, bacalhau grelhado, lombo de atum grelhado, entrecosto, costeleta de novilho, costeletas de borrego)<\/p>\n<p><strong>Casa do Benfica<\/strong>: sopa de couves com feij\u00e3o com pataniscas de bacalhau (dispon\u00edvel \u00e0 sexta), sopa de couves com feij\u00e3o com petinga assada no forno (dispon\u00edvel \u00e0 segunda), requentado com entrecosto frito (dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a), sopa de couves com feij\u00e3o com past\u00e9is de bacalhau (dispon\u00edvel \u00e0 quarta), requentado com jaquinzinhos fritos (dispon\u00edvel \u00e0 quinta)<\/p>\n<p><strong>De\u2019Gustar<\/strong>: couves com feij\u00e3o com bacalhau<\/p>\n<p><strong>Dom Gula<\/strong>: couve com feij\u00e3o com bacalhau assado (dispon\u00edvel ao domingo ao almo\u00e7o)<\/p>\n<p><strong>Hotel Torres Novas \u2013 Restaurante<\/strong>: requentado com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>Mamma Mia<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno ou bacalhau, requentado de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Mestre Petisqueiro<\/strong>: couves com feij\u00f5es, requentado com bacalhau assado ou petinga frita<\/p>\n<p><strong>Mosteiro do Leit\u00e3o<\/strong>: polvo e couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>O Barril<\/strong>: couves com feij\u00f5es com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>O Cantinho do Pereira<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga frita (dispon\u00edvel \u00e0 quinta)<\/p>\n<p><strong>O Pocinho<\/strong>: sopa de couves com feij\u00e3o, requentado com bacalhau assado ou petingas no forno (dispon\u00edveis \u00e0 sexta e ao s\u00e1bado)<\/p>\n<p><strong>O Silva<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado ou petinga frita (dispon\u00edvel \u00e0 quarta, \u00e0 sexta e ao s\u00e1bado)<\/p>\n<p><strong>Papa-Figos<\/strong>: couves com feij\u00e3o, cogumelos e chamb\u00e3o de borrego assado no forno<\/p>\n<p><strong>Pizzaria Di Napoli<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Pl\u00e1tano<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau lascado grelhado<\/p>\n<p><strong>Restaurante Nersant<\/strong>: couves com feij\u00e3o com bacalhau assado, requentado com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>Retiro da Fata\u00e7a<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado (dispon\u00edvel \u00e0 quarta)<\/p>\n<p><strong>Rica Sandes<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Ritonicho<\/strong>: bacalhau assado com couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Rossio Restaurante \u2013 Bar<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es, salada Rossio<\/p>\n<p><strong>Saborearte<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es, bacalhau ou roj\u00f5es com requentado \u00e0 Saborearte<\/p>\n<p><strong>Sabores do Terminal<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>S\u00e9culo XXI<\/strong>: couves com feij\u00e3o com petingas no forno e broa (dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a)<\/p>\n<p><strong>Seven \u2013 Esplanada<\/strong>: petinga frita com couves com feij\u00e3o<\/p>\n<p><strong>Seven \u2013 Restaurante<\/strong>: bacalhau lascado com couves com feij\u00e3o<\/p>\n<p><strong>Solar da Valada<\/strong>: couves com feij\u00f5es com vitela dos A\u00e7ores grelhada ou bacalhau grelhado<\/p>\n<p><strong>Sopas &amp; Saladas<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com jaquinzinhos, requentado com petinga no forno (dispon\u00edveis em dias alternados)<\/p>\n<p><strong>Taberna Refinfa<\/strong>: couve com feij\u00e3o com petinga frita (dispon\u00edvel \u00e0 segunda), couve com feij\u00e3o com petinga assada no forno (dispon\u00edvel sexta, dia 24)<\/p>\n<p><strong>Taverna do Av\u00f4<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es, requentado com bacalhau assado ou petinga no forno<\/p>\n<p><strong>Temperos da Luz<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno, requentado com roj\u00f5es \u00e0 Luz<\/p>\n<p><strong>Vieira dos Frangos<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es (dispon\u00edvel segunda e quinta), requentado com bacalhau \u00e0 casa e com espetadas mistas (dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a), requentado com frango assado na brasa (dispon\u00edvel \u00e0 quarta), requentado com entremeada de leit\u00e3o (dispon\u00edvel \u00e0 sexta), requentado com queixadas de porco (dispon\u00edvel ao s\u00e1bado)<\/p>\n<p><strong>Zeca<\/strong>: chispe com couves com feij\u00f5es (dispon\u00edvel ter\u00e7a e quinta), couves com feij\u00f5es e broa com bacalhau assado ou com grelhada mista de carnes (dispon\u00edvel segunda, sexta, s\u00e1bado e domingo)<\/p>\n<p>Para informa\u00e7\u00f5es mais completas sobre a localiza\u00e7\u00e3o e contactos de cada restaurante, consulte:\u00a0<a href=\"https:\/\/cm-torresnovas.pt\/index.php\/component\/icagenda\/1690-vi-festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes?Itemid=1103\">https:\/\/cm-torresnovas.pt\/index.php\/component\/icagenda\/1690-vi-festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes?Itemid=1103<\/a>.<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0Fonte: MF|DTICMA|CMTN<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Munic\u00edpio de Torres Novas organiza, entre os dias 17 e 26 de novembro, o VI Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es, que decorrer\u00e1 em 40 restaurantes aderentes. 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