{"id":31823,"date":"2023-11-12T20:12:32","date_gmt":"2023-11-12T20:12:32","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=31823"},"modified":"2023-11-12T20:13:43","modified_gmt":"2023-11-12T20:13:43","slug":"centro-hospitalar-de-leiria-assinala-em-alcobaca-a-iniciativa-a-cozinhar-e-que-a-gente-se-entende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2023\/11\/12\/centro-hospitalar-de-leiria-assinala-em-alcobaca-a-iniciativa-a-cozinhar-e-que-a-gente-se-entende\/","title":{"rendered":"Centro Hospitalar de Leiria assinala em Alcoba\u00e7a a iniciativa \u201cA cozinhar \u00e9 que a gente se entende\u201d"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_31825\" style=\"width: 275px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-31825\" class=\"wp-image-31825 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Hablo1.jpg\" alt=\"\" width=\"265\" height=\"363\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Hablo1.jpg 265w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Hablo1-219x300.jpg 219w\" sizes=\"auto, (max-width: 265px) 100vw, 265px\" \/><p id=\"caption-attachment-31825\" class=\"wp-caption-text\">Hospital de Alcoba\u00e7a<\/p><\/div>\n<p>O Centro Hospitalar de Leiria (CHL) dinamiza a iniciativa \u201cA cozinhar \u00e9 que a gente se entende\u201d, no \u00e2mbito da comemora\u00e7\u00e3o do Dia Mundial da Diabetes, destinadas a crian\u00e7as e adultos, nos dias 13 e 14 de novembro, em Alcoba\u00e7a. O Dia Mundial da Diabetes celebra-se a 14 de novembro e o mote adotado entre 2021 e 2023 \u00e9 o \u201cAcesso aos Cuidados da Diabetes\u201d, que visa sensibilizar para a import\u00e2ncia de melhorar o acesso \u00e0 educa\u00e7\u00e3o de qualidade sobre a diabetes junto dos profissionais de sa\u00fade e das pessoas com diabetes.<\/p>\n<p>No dia 13 de novembro a enfermeira Ana Rosa, da Consulta Externa do Hospital de Alcoba\u00e7a Bernardino Lopes de Oliveira (HABLO), vai estar no Centro Escolar de Alcoba\u00e7a, entre as 10h30 e as 12h00 para confecionar receitas saud\u00e1veis, com a ajuda das crian\u00e7as da escola, procurando consciencializar para a relev\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada para a preven\u00e7\u00e3o da diabetes.<\/p>\n<p>No dia 14 de novembro, entre as 11h00 e as 13h00, decorre uma sess\u00e3o de ensinos sobre a import\u00e2ncia da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e sobre a quantidade de a\u00e7\u00facar \u201cescondido\u201d em muitos alimentos do dia a dia. Esta apresenta\u00e7\u00e3o \u00e9 realizada pelas m\u00e9dicas Maria Jo\u00e3o \u00d3rf\u00e3o, Francisca Chicharro e Vanessa Vicente, do Centro de Sa\u00fade de Alcoba\u00e7a. No final da sess\u00e3o, h\u00e1 prova de receitas saud\u00e1veis elaboradas pelas crian\u00e7as, e tamb\u00e9m de receitas elaboradas pelo m\u00e9dico do CHL e <em>chef<\/em>, Jo\u00e3o Ribeiro, bem como \u00e9 atribu\u00eddo um pr\u00e9mio para as crian\u00e7as envolvidas, oferecido pela C\u00e2mara Municipal de Alcoba\u00e7a.<\/p>\n<p>Ainda no dia 14 de novembro realiza-se um <em>showcooking<\/em>, para adultos, na Granja de Cister, entre as 14h00 e as 16h00, sendo os vegetais e a fruta, os principais ingredientes das receitas, de forma a fomentar o aumento do consumo destes alimentos, e capacitar para escolhas alimentares adequadas. No final, decorre uma prova da confe\u00e7\u00e3o de Jo\u00e3o Ribeiro, m\u00e9dico do CHL e <em>chef<\/em>.<\/p>\n<p>\u00abEste dia comemorativo permite a transmiss\u00e3o de conhecimentos de uma forma din\u00e2mica, em que o utente \u00e9 chamado a ter uma atitude mais ativa e interventiva, ao contr\u00e1rio dos ensinos feitos em consulta, em que o utente ouve passivamente as informa\u00e7\u00f5es, e s\u00e3o feitos de acordo com as necessidades do utente, mas na maioria quando o doente sai do gabinete e volta \u00e0 sua rotina, os ensinos realizados n\u00e3o se traduzem numa melhoria da gest\u00e3o da doen\u00e7a\u00bb, refere a enfermeira Ana Rosa do HABLO.<\/p>\n<p>\u00abA atividade de <em>showcooking<\/em> possibilita uma melhor apreens\u00e3o de conhecimentos atrav\u00e9s de exemplos pr\u00e1ticos, com uma din\u00e2mica interativa e at\u00e9 divertida. Desta forma, damos o nosso contributo para melhorar o acesso ao conhecimento sobre a alimenta\u00e7\u00e3o, um dos pilares fundamentais para a preven\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o da diabetes\u00bb, explica a enfermeira gestora Isabel Costa do HABLO. \u00abSem nunca esquecer que \u201cmais vale prevenir do que remediar\u201d, \u00e9 tamb\u00e9m para dar continuidade ao trabalho de enfermagem feito nas consultas de pediatria nas crian\u00e7as obesas e com excesso de peso, que plane\u00e1mos atividades para crian\u00e7as do primeiro ciclo, tamb\u00e9m relacionadas com a prepara\u00e7\u00e3o e confe\u00e7\u00e3o de receitas saud\u00e1veis.\u00bb<\/p>\n<p>A diabetes atingia em 2019 cerca de 463 milh\u00f5es de pessoas em todo o mundo, e estima-se que, em 2045, existam 700 milh\u00f5es de pessoas afetadas pela doen\u00e7a, tendo em conta os h\u00e1bitos sedent\u00e1rios e a m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o, sendo a obesidade uma das causas mais associadas a esta patologia. Entre os pa\u00edses europeus, Portugal \u00e9 aquele que regista uma das mais elevadas taxas de preval\u00eancia da diabetes, sendo que cerca de 13,3% da popula\u00e7\u00e3o portuguesa entre os 20 e os 79 anos tem diabetes, de acordo com os \u00faltimos dados do Observat\u00f3rio Nacional da Diabetes.<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0Fonte: Midlandcom<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Centro Hospitalar de Leiria (CHL) dinamiza a iniciativa \u201cA cozinhar \u00e9 que a gente se entende\u201d, no \u00e2mbito da comemora\u00e7\u00e3o do Dia Mundial da Diabetes, destinadas a crian\u00e7as e adultos, nos dias 13 e 14 de novembro, em Alcoba\u00e7a. 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