{"id":34940,"date":"2024-05-02T23:06:46","date_gmt":"2024-05-02T23:06:46","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=34940"},"modified":"2024-05-02T23:11:29","modified_gmt":"2024-05-02T23:11:29","slug":"30o-congresso-da-sopa-o-original-e-ja-no-proximo-sabado-em-tomar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2024\/05\/02\/30o-congresso-da-sopa-o-original-e-ja-no-proximo-sabado-em-tomar\/","title":{"rendered":"30\u00ba Congresso da Sopa \u00e9 j\u00e1 no pr\u00f3ximo s\u00e1bado, em Tomar"},"content":{"rendered":"
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Cartaz<\/p><\/div>\n

Parece que foi ontem, mas j\u00e1 l\u00e1 v\u00e3o tr\u00eas d\u00e9cadas desde que uma ideia simples com um nome perfeito, n\u00e3o s\u00f3 criou um evento de sucesso em Tomar, como o amplificou a n\u00edvel nacional, tornando a sopa (ent\u00e3o um parente pobre das iniciativas gastron\u00f3micas) num prato capaz, s\u00f3 por si, de arrastar multid\u00f5es.<\/p>\n

E assim, o Mouch\u00e3o, buc\u00f3lico jardim rodeado pelo rio Nab\u00e3o, vai receber s\u00e1bado, dia 4 de maio, a partir do meio dia e meia, a edi\u00e7\u00e3o n\u00ba 30 do Congresso da Sopa, este ano com 37 variedades, da responsabilidade de 23 entidades participantes, entre restaurantes, associa\u00e7\u00f5es e o Pingo Doce, patrocinador do evento.<\/p>\n

Como sempre acontece, haver\u00e1 sabores para todos os gostos, desde os cl\u00e1ssicos como a canja, a sopa da pedra ou sopa de peixe, at\u00e9 propostas mais arrojadas e originais, entre as quais caldo de ca\u00e7a medieval, dreme de batata doce com bacon e manjeric\u00e3o, \u00a0sopa de lentilhas e gengibre, sopa (e tamb\u00e9m canja) de leit\u00e3o ou sopa de caranguejo.<\/p>\n

Participam os seguintes restaurantes e afins: Almourol, A\u00e7\u00facar ao Quadrado, Adhoc, Associa\u00e7\u00e3o de Pais e Encarregados de Educa\u00e7\u00e3o dos Alunos da EB1e JI da Freguesia de Casais, Associa\u00e7\u00e3o Thomar Honoris, CIRE, CIRE \u2013 Associa\u00e7\u00e3o de Pais e Encarregados de Educa\u00e7\u00e3o, Comer com Amor, Ginjinha, Escola Profissional de Tomar,\u00a0 Instituto Polit\u00e9cnico de Tomar, Lodge, L\u00faria, Manjar dos Templ\u00e1rios, Marisqueira de Tomar, Nab\u00e3o, Ninho do Falc\u00e3o, Picadeiro, Pica-Pau Amarelo, Pingo Doce, Rancho Folcl\u00f3rico \u201cOs Camponeses\u201d de Minjoelho, Tasquinha da Mitas e 116 Caf\u00e9 Restaurante.<\/p>\n

Estar\u00e3o igualmente presentes, com os seus deliciosos n\u00e9ctares a acompanharem as sopas, os seguintes produtores de vinho do concelho: Adega Casal Martins, Casa Agr\u00edcola Solar dos Loendros, Encosta do Sobral, Quinta Casal das Freiras e Herdade dos Templ\u00e1rios.<\/p>\n

Como habitualmente, as receitas revertem para o CIRE \u2013 Centro de Integra\u00e7\u00e3o e de Reabilita\u00e7\u00e3o de Tomar. Os bilhetes gerais custam 5 \u20ac, sendo de 2 \u20ac para crian\u00e7as dos 6 aos 12 anos e de 12 \u20ac para fam\u00edlias (2 adultos e 2 crian\u00e7as). Quem necessitar de kit (copo, tigela, colher e guardanapo) pagar\u00e1 mais 3,50 \u20ac – mas pode poupar este valor se os trouxer de casa.<\/p>\n

Os bilhetes j\u00e1 est\u00e3o \u00e0 venda no Posto de Turismo de Tomar e no CIRE, podendo tamb\u00e9m ser adquiridos no pr\u00f3prio dia, nas bilheteiras junto do local. O evento \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o do Munic\u00edpio de Tomar, com o apoio do Pingo Doce e da Delta e em parceria com o CIRE.<\/p>\n

Fonte: GC|CMT<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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