{"id":3743,"date":"2021-05-02T20:28:39","date_gmt":"2021-05-02T20:28:39","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=3743"},"modified":"2021-05-02T20:59:07","modified_gmt":"2021-05-02T20:59:07","slug":"moagem-centenaria-da-origem-a-hub-criativo-e-empreendedor-nas-caldas-da-rainha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2021\/05\/02\/moagem-centenaria-da-origem-a-hub-criativo-e-empreendedor-nas-caldas-da-rainha\/","title":{"rendered":"Moagem centen\u00e1ria d\u00e1 origem a hub criativo e empreendedor nas Caldas da Rainha"},"content":{"rendered":"
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\u00c2ngela Santos<\/p><\/div>\n

Na celebra\u00e7\u00e3o dos 100 anos, que se cumprem a 30 de abril, a gest\u00e3o da CERES orgulha-se de ter convertido, uma moagem num Hub Criativo e Empreendedor no centro das Caldas da Rainha, criando valor a toda a comunidade, \u00e0 cidade e ao Pa\u00eds. Na fam\u00edlia h\u00e1 cinco gera\u00e7\u00f5es, a sua vis\u00e3o traduz-se numa adapta\u00e7\u00e3o inovadora aos tempos e \u00e0s tend\u00eancias.<\/p>\n

Desde h\u00e1 cinco anos a cidade das Caldas da Rainha tem visto crescer na antiga moagem CERES uma nova centralidade cultural, criativa e empreendedora, aberta \u00e0 cidade e aos vizinhos, mas com alma global. V\u00e1rias idades e maturidades de projetos unidas num s\u00f3 espa\u00e7o, que \u00e9 conflu\u00eancia de artes, cultura, empreendedorismo e lazer.<\/p>\n

Miguel Paiva e Sousa (da quinta gera\u00e7\u00e3o) sublinha que \u201ca CERES chega aos 100 anos com os seus espa\u00e7os todos ocupados, mesmo em ano de pandemia, comprovando a sua voca\u00e7\u00e3o de adapta\u00e7\u00e3o aos tempos e \u00e0s necessidades locais: cerca de 40 projetos com uma mesma vis\u00e3o \u2013 inovar, criar valor, projetar as Caldas da Rainha no pa\u00eds e no mundo.\u201d<\/p>\n

O mesmo respons\u00e1vel adianta que \u201co espa\u00e7o est\u00e1 em cont\u00ednua renova\u00e7\u00e3o e oferece v\u00e1rias tipologias para fazer face a diferentes tipos de necessidades, sendo dotado de infraestruturas de conforto e sustentabilidade\u201d, acrescentando que \u201cna calha dos pr\u00f3ximos investimentos est\u00e3o as energias renov\u00e1veis para autoconsumo: pain\u00e9is fotovoltaicos, estrutura el\u00e9trica sustent\u00e1vel, reciclagem e reaproveitamento de materiais.\u201d<\/p>\n

V\u00e1rias iniciativas marcam a passagem do s\u00e9culo de exist\u00eancia da CERES: a cria\u00e7\u00e3o do Instagram, a iniciativa de planta\u00e7\u00e3o de pinheiros mansos \u201cCERES \u2013 a criar ra\u00edzes desde 1921\u201d e a partilha de m\u00e1scaras sanit\u00e1rias CERES por toda a comunidade do HUB Criativo e Empreendedor. Esperam-se mais novidades do decorrer do ano centen\u00e1rio.<\/p>\n

Ao longo dos \u00faltimos anos, para o sucesso alcan\u00e7ado, foram essenciais os parceiros estrat\u00e9gicos sempre dispon\u00edveis para o trabalho construtivo: a C\u00e2mara Municipal das Caldas da Rainha, a Junta de Freguesia de Nossa Senhora do P\u00f3pulo, a Pol\u00edcia de Seguran\u00e7a P\u00fablica, ESAD, Associa\u00e7\u00e3o Destino Caldas.<\/p>\n

Assumindo o rosto da gest\u00e3o e sendo a interface permanente entre todos os parceiros, \u00c2ngela Santos acompanha o projeto com total entrega e dedica\u00e7\u00e3o h\u00e1 mais de 30 anos e encarna na perfei\u00e7\u00e3o a cultura familiar de proximidade e servi\u00e7o.<\/p>\n

A hist\u00f3ria da CERES<\/strong><\/p>\n

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CERES nas Caldas da Rainha em 1966<\/p><\/div>\n

A hist\u00f3ria come\u00e7ou em Vendas Novas, ainda em 1912, com a constitui\u00e7\u00e3o de uma moagem pela fam\u00edlia Alves de Paiva, mas foi em 30 de abril de 1921 que a CERES se constituiu como empresa, em Montemor-o-Novo.<\/p>\n

Na d\u00e9cada seguinte, uniram-se, pelo casamento, duas fam\u00edlias \u2013 Alves de Paiva (de Vendas Novas, propriet\u00e1rios e industriais) e Martins de Sousa (de Montemor, regentes agr\u00edcolas), Maria Rosa e L\u00facio.<\/p>\n

Pelos anos 40, L\u00facio de Sousa adquiriu a totalidade da CERES e iniciou um novo ciclo de moderniza\u00e7\u00e3o e expans\u00e3o. Concluiu a automatiza\u00e7\u00e3o integral da moagem ainda nos anos 40, revelando um esp\u00edrito pioneiro muito \u00e0 frente do seu tempo<\/a>[1]<\/a>.<\/p>\n

Mas o Alentejo n\u00e3o tinha as condi\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para o crescimento do neg\u00f3cio, tal como L\u00facio de Sousa o visionava. Seria necess\u00e1ria a proximidade ao caminho de ferro e aos consumidores finais. Nos anos 50, ap\u00f3s uma intensa prospe\u00e7\u00e3o por todo o pa\u00eds, decidiu investir fortemente nas Caldas da Rainha, deixando definitivamente o Alentejo. Os mais de 7000 m2 de constru\u00e7\u00e3o fabril efetivaram-se e a f\u00e1brica, tal como a conhecemos, iniciou a labora\u00e7\u00e3o em 1966.<\/p>\n

\u00c0 entrada do mil\u00e9nio, e por raz\u00f5es concorrenciais, a f\u00e1brica teve de parar. Punha-se em quest\u00e3o o seu futuro e o de toda a \u00e1rea constru\u00edda, num local privilegiado das Caldas da Rainha. A quinta gera\u00e7\u00e3o, Paiva e Sousa, teve ent\u00e3o um novo rasgo para o projeto, disruptivo em rela\u00e7\u00e3o ao objeto, mas de continuidade em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 vis\u00e3o: continuar a criar valor na comunidade, na cidade e no Pa\u00eds.<\/p>\n

Assim nasceu o novo projeto para a CERES, que j\u00e1 \u00e9 uma refer\u00eancia nacional no aproveitamento de espa\u00e7os industriais no centro das cidades, constituindo comunidades criativas e sin\u00e9rgicas em espa\u00e7os em constante adapta\u00e7\u00e3o e renova\u00e7\u00e3o, numa perspetiva de sustentabilidade.<\/p>\n

<\/a>[1]<\/a> L\u00facio de Sousa deixou um rasto indel\u00e9vel em v\u00e1rias \u00e1reas: criou v\u00e1rios engenhos patenteados ligados \u00e0 agricultura (como a mecaniza\u00e7\u00e3o da apanha da azeitona), foi administrador da Casa de Cadaval durante d\u00e9cadas (tendo-lhe ganho o estatuto de maior casa agr\u00edcola de Portugal) e foi ainda presidente da C\u00e2mara de Salvaterra de Magos, com medidas sociais totalmente inovadoras \u00e0 \u00e9poca, como acesso m\u00e9dico e alfabetiza\u00e7\u00e3o de toda a popula\u00e7\u00e3o, habita\u00e7\u00e3o social e condi\u00e7\u00f5es de habitabilidade e conforto aos \u201cromeiros\u201d (homens e mulheres).<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 Fonte: CERES<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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