{"id":37593,"date":"2024-11-07T21:58:16","date_gmt":"2024-11-07T21:58:16","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=37593"},"modified":"2024-11-08T13:06:30","modified_gmt":"2024-11-08T13:06:30","slug":"festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes-traz-gastronomia-torrejana-a-38-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2024\/11\/07\/festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes-traz-gastronomia-torrejana-a-38-restaurantes\/","title":{"rendered":"Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es traz gastronomia torrejana a 38 restaurantes"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_37595\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-37595\" class=\"wp-image-37595 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/TN_Festival_couves_Feijao10.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"565\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/TN_Festival_couves_Feijao10.jpg 400w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/TN_Festival_couves_Feijao10-212x300.jpg 212w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><p id=\"caption-attachment-37595\" class=\"wp-caption-text\">Cartaz<\/p><\/div>\n<p>O Munic\u00edpio de Torres Novas organiza, entre os dias 15 e 24 de novembro, o VII Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es, que decorrer\u00e1 em 38 restaurantes aderentes.<\/p>\n<p>Este festival visa contribuir para a afirma\u00e7\u00e3o e preserva\u00e7\u00e3o de um dos pratos t\u00edpicos da gastronomia torrejana e conta com o envolvimento da Confraria das Couves com Feij\u00f5es de Carvalhal da Aroeira.<\/p>\n<p>Ao longo dos 10 dias da iniciativa, as couves com feij\u00f5es podem ser degustadas nos estabelecimentos aderentes sob as mais variadas formas e com os mais diversos acompanhamentos.<\/p>\n<p>Consulte a lista de restaurantes e os pratos dispon\u00edveis em cada um:<\/p>\n<p><strong>A Brasa<\/strong>:\u00a0 sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno ou petinga albardada ou petinga assada na brasa<\/p>\n<p><strong>A Gamela dos Sonhos<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga frita e bacalhau assado [dispon\u00edvel \u00e0 quarta, ao s\u00e1bado e ao domingo ao almo\u00e7o]<\/p>\n<p><strong>A Tert\u00falia do Nabeiro<\/strong>:\u00a0 couves com feij\u00f5es com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>Almonda Grill<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado ou petinga no forno [dispon\u00edvel \u00e0 sexta ao almo\u00e7o]<\/p>\n<p><strong>Babalhau By Chef Lurdes<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es\u00a0\u2502\u00a0requentado \u00e0 Babalhau com entrecosto frito ou bacalhau assado ou filetes fritos<\/p>\n<p><strong>BlueG\u2019IN Bistro<\/strong>: entrecosto com couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Bras\u00e3o Real<\/strong>: couves com feij\u00f5es com broa crocante e petingas albardadas ou no forno, ou bacalhau assado na brasa [dispon\u00edvel de segunda a sexta ao jantar, ao s\u00e1bado ao almo\u00e7o e ao jantar e ao domingo ao almo\u00e7o]<\/p>\n<p><strong>Caba\u00e7a&#8217;s<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Casa das Enguias<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es (acompanhamentos dispon\u00edveis: enguia frita ou grelhada, fata\u00e7a frita ou grelhada, chocos grelhados, bacalhau grelhado, lombo de atum grelhado, entrecosto, costeleta de novilho, costeletas de borrego)<\/p>\n<p><strong>Casa do Benfica<\/strong>: sopa de couves com feij\u00e3o com pataniscas de bacalhau [dispon\u00edvel \u00e0 sexta]\u00a0\u2502\u00a0sopa de couves com feij\u00e3o com petinga assada no forno [dispon\u00edvel \u00e0 segunda]\u00a0\u2502\u00a0requentado com entrecosto frito [dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a]\u00a0\u2502\u00a0sopa de couves com feij\u00e3o com past\u00e9is de bacalhau [dispon\u00edvel \u00e0 quarta]\u00a0\u2502requentado com jaquinzinhos fritos [dispon\u00edvel \u00e0 quinta]<\/p>\n<p><strong>De\u2019Gustar<\/strong>: couves com feij\u00e3o com bacalhau<\/p>\n<p><strong>Dom Gula<\/strong>: couve com feij\u00e3o com bacalhau assado [dispon\u00edvel ao domingo ao almo\u00e7o]<\/p>\n<p><strong>Hotel Torres Novas \u2013 Restaurante<\/strong>: requentado com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>Mamma Mia<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno ou bacalhau\u00a0\u2502\u00a0crescidos com petinga no forno ou bacalhau<\/p>\n<p><strong>Mamma Mia S\u00f3povo<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno ou bacalhau\u00a0\u2502\u00a0crescidos com petinga no forno ou bacalhau<\/p>\n<p><strong>Mosteiro do Leit\u00e3o<\/strong>: polvo e couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>O Barril<\/strong>: couves com feij\u00f5es com bacalhau assado [dispon\u00edvel \u00e0 quarta e ao s\u00e1bado ao almo\u00e7o]<\/p>\n<p><strong>O Cantinho do Pereira<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga frita [dispon\u00edvel \u00e0 quinta]<\/p>\n<p><strong>O Pocinho<\/strong>: sopa de couves com feij\u00e3o\u00a0\u2502requentado com bacalhau assado ou petingas no forno [dispon\u00edveis \u00e0 sexta e ao s\u00e1bado]<\/p>\n<p><strong>O Silva<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado ou petinga frita [dispon\u00edvel \u00e0 quarta, \u00e0 sexta e ao s\u00e1bado]<\/p>\n<p><strong>Papa-Figos<\/strong>: couves com feij\u00e3o, cogumelos e chamb\u00e3o de borrego assado no forno<\/p>\n<p><strong>Pl\u00e1tano<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau lascado grelhado<\/p>\n<p><strong>Restaurante Nersant<\/strong>: couves com feij\u00e3o com bacalhau assado\u2502\u00a0requentado com bacalhau assado<\/p>\n<p><strong>Retiro da Fata\u00e7a<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado [dispon\u00edvel \u00e0 quarta]<\/p>\n<p><strong>Rica Sandes<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Ritonicho<\/strong>: bacalhau assado com couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Rossio Restaurante \u2013 Bar<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Saborearte<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es\u2502\u00a0bacalhau ou roj\u00f5es com requentado \u00e0 Saborearte [dispon\u00edveis mediante reserva]<\/p>\n<p><strong>S\u00e9culo XXI<\/strong>: couves com feij\u00e3o com petingas no forno e broa [dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a]<\/p>\n<p><strong>Seven Esplanada<\/strong>: petinga frita com couves com feij\u00e3o<\/p>\n<p><strong>Seven Restaurante<\/strong>: bacalhau lascado com couves com feij\u00e3o<\/p>\n<p><strong>Solar da Valada<\/strong>: couves com feij\u00f5es com vitela dos A\u00e7ores grelhada ou bacalhau grelhado<\/p>\n<p><strong>Sopas &amp; Saladas<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com jaquinzinhos | requentado com petinga no forno [dispon\u00edveis em dias alternados]<\/p>\n<p><strong>Taberna Refinfa<\/strong>: couve com feij\u00e3o com petinga frita [dispon\u00edvel \u00e0 segunda dia 18]\u00a0\u2502\u00a0couve com feij\u00e3o com petinga assada no forno [dispon\u00edvel sexta dia 22]<\/p>\n<p><strong>Taverna do Av\u00f4<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es\u00a0\u2502\u00a0requentado com bacalhau assado ou petinga no forno<\/p>\n<p><strong>Temperos da Luz<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno\u2502\u00a0requentado com roj\u00f5es \u00e0 Luz [dispon\u00edveis \u00e0 segunda, \u00e0 quarta e \u00e0 sexta]<\/p>\n<p><strong>Vieira dos Frangos<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es [dispon\u00edvel \u00e0 segunda e \u00e0 quinta]\u00a0\u2502requentado com bacalhau \u00e0 casa ou com espetadas mistas [dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a]\u00a0\u2502\u00a0requentado com frango assado na brasa [dispon\u00edvel \u00e0 quarta]\u00a0\u2502requentado com entremeada de leit\u00e3o [dispon\u00edvel \u00e0 sexta\u00a0\u2502requentado com queixadas de porco [dispon\u00edvel ao s\u00e1bado]<\/p>\n<p><strong>Zeca<\/strong>: chispe com couves com feij\u00f5es [dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a e \u00e0 quinta]\u00a0\u2502couves com feij\u00f5es com bacalhau assado ou com grelhada mista de carnes [dispon\u00edvel \u00e0 segunda, \u00e0 sexta, ao s\u00e1bado e ao domingo]<\/p>\n<p>Para informa\u00e7\u00f5es mais completas sobre a localiza\u00e7\u00e3o e contactos de cada restaurante, consulte:\u00a0<a href=\"https:\/\/cm-torresnovas.pt\/index.php\/component\/icagenda\/1956-vii-festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes?Itemid=1103\">https:\/\/cm-torresnovas.pt\/index.php\/component\/icagenda\/1956-vii-festival-gastronomico-das-couves-com-feijoes?Itemid=1103<\/a><\/p>\n<p><strong>Fonte: DTICMA|CMTN<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Munic\u00edpio de Torres Novas organiza, entre os dias 15 e 24 de novembro, o VII Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es, que decorrer\u00e1 em 38 restaurantes 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