{"id":42104,"date":"2025-12-21T19:40:28","date_gmt":"2025-12-21T19:40:28","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=42104"},"modified":"2025-12-21T20:02:22","modified_gmt":"2025-12-21T20:02:22","slug":"ccdr-do-centro-lanca-agenda-da-dieta-mediterranica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2025\/12\/21\/ccdr-do-centro-lanca-agenda-da-dieta-mediterranica\/","title":{"rendered":"CCDR do Centro lan\u00e7a Agenda da Dieta Mediterr\u00e2nica"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_42106\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-42106\" class=\"wp-image-42106 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/CCDRCentro_dieta_Mediterranica10.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/CCDRCentro_dieta_Mediterranica10.jpg 400w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/CCDRCentro_dieta_Mediterranica10-240x300.jpg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><p id=\"caption-attachment-42106\" class=\"wp-caption-text\">Capa da revista Agenda DM<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">A Comiss\u00e3o de Coordena\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) lan\u00e7ou este domingo, dia 21 de dezembro, a primeira edi\u00e7\u00e3o da \u201cAgenda DM \u2013 Agenda da Dieta Mediterr\u00e2nica\u201d, uma revista digital, online no portal da CCDR Centro, que procura valorizar, promover e salvaguardar a Dieta Mediterr\u00e2nica na Regi\u00e3o Centro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Inspirada no trabalho iniciado com a \u201cAgenda para a Valoriza\u00e7\u00e3o e Salvaguarda da Dieta Mediterr\u00e2nica no Centro\u201d, apresentada em 2024, a Agenda DM integra entrevistas, roteiros sazonais, sugest\u00f5es de leitura, divulga\u00e7\u00e3o de eventos regionais e contributos de reconhecidas personalidades da gastronomia e da investiga\u00e7\u00e3o acad\u00e9mica, dando voz a saberes, pr\u00e1ticas e experi\u00eancias que mant\u00eam viva esta heran\u00e7a coletiva.<\/span><\/p>\n<p>\u201c<span style=\"font-size: medium;\">Este trabalho reflete o empenho da CCDR Centro na valoriza\u00e7\u00e3o de um patrim\u00f3nio reconhecido pela UNESCO como Patrim\u00f3nio Cultural Imaterial da Humanidade, evidenciando, ao longo das suas p\u00e1ginas, a diversidade e riqueza do territ\u00f3rio da Regi\u00e3o Centro e refor\u00e7ando a liga\u00e7\u00e3o profunda entre patrim\u00f3nio alimentar, identidade cultural e desenvolvimento sustent\u00e1vel\u201d, sublinha Isabel Damasceno, presidente da CCDR Centro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">A revista ter\u00e1 quatro edi\u00e7\u00f5es por ano, fazendo coincidir a sua divulga\u00e7\u00e3o com o in\u00edcio de cada nova esta\u00e7\u00e3o, sendo esta primeira dedicada ao inverno. Esta op\u00e7\u00e3o reflete a vontade de honrar os ciclos da natureza que, desde sempre, orientaram os agricultores nos seus cultivos, amanhos e granjeios, princ\u00edpios basilares da Dieta Mediterr\u00e2nica enquanto modelo de vida sustent\u00e1vel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Mais do que um simples calend\u00e1rio de iniciativas, a Agenda DM afirma-se como uma publica\u00e7\u00e3o de refer\u00eancia que prop\u00f5e uma aut\u00eantica viagem cultural, gastron\u00f3mica e territorial, convidando a descobrir, saborear e experienciar a Dieta Mediterr\u00e2nica nas suas m\u00faltiplas dimens\u00f5es.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">Agenda DM<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">A Dieta Mediterr\u00e2nica no Centro | Edi\u00e7\u00e3o de inverno est\u00e1 dispon\u00edvel em <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\">https:\/\/www.ccdrc.pt\/pt\/produto\/agenda-dm-a-dieta-mediterranica-no-centro\/<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Comiss\u00e3o de Coordena\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) lan\u00e7ou este domingo, dia 21 de dezembro, a primeira edi\u00e7\u00e3o da \u201cAgenda DM \u2013 Agenda da Dieta Mediterr\u00e2nica\u201d, uma revista digital, online no portal da CCDR Centro, que procura valorizar, promover e salvaguardar a Dieta Mediterr\u00e2nica na Regi\u00e3o Centro. 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