{"id":44179,"date":"2026-08-13T22:53:50","date_gmt":"2026-08-13T22:53:50","guid":{"rendered":"https:\/\/tintafresca.net\/?p=44179"},"modified":"2026-08-13T23:05:53","modified_gmt":"2026-08-13T23:05:53","slug":"maca-de-alcobaca-igp-atingiu-marca-historica-de-mais-de-100-ecopomares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tintafresca.net\/index.php\/2026\/08\/13\/maca-de-alcobaca-igp-atingiu-marca-historica-de-mais-de-100-ecopomares\/","title":{"rendered":"Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a IGP atingiu marca hist\u00f3rica de mais de 100 EcoPomares"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_44182\" style=\"width: 283px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-44182\" class=\"wp-image-44182 size-full\" src=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maca_Alcobaca1.png\" alt=\"\" width=\"273\" height=\"381\" srcset=\"https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maca_Alcobaca1.png 273w, https:\/\/tintafresca.net\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Maca_Alcobaca1-215x300.png 215w\" sizes=\"auto, (max-width: 273px) 100vw, 273px\" \/><p id=\"caption-attachment-44182\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a, variedade Royal Gala<\/p><\/div>\n<p>A colheita da Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a teve in\u00edcio esta semana e vai chegar ao mercado no dia 15 de Agosto, com as variedades do grupo Gala, uma das mais importantes e bem conhecida do consumidor pelo seu sabor intenso, agridoce, fresco, suculento e crocante, para al\u00e9m da sua cor vermelha vivo caracter\u00edstico e \u00fanico.<\/p>\n<p>Trata-se de uma campanha semelhante \u00e0s anteriores, com produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia, devido a repeti\u00e7\u00e3o de epis\u00f3dios clim\u00e1ticos estranhos dos \u00faltimos 4 anos, de temperaturas extremas e fora do normal que n\u00e3o permitem maximizar o potencial produtivo, devido a perdas de frutos e redu\u00e7\u00e3o do crescimento, mas em contrapartida permitem frutos mais ricos, mais concentrados e mais arom\u00e1ticos.<\/p>\n<p>O aquecimento registado n\u00e3o s\u00f3 durante os meses de crescimento dos frutos (Primavera e Ver\u00e3o) mas tamb\u00e9m durante o inverno condiciona a acumula\u00e7\u00e3o das necess\u00e1rias horas de frio e de descanso das plantas, um fator fundamental para o normal crescimento dos frutos. As altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas constituem, assim, um desafio crescente para a produ\u00e7\u00e3o de ma\u00e7\u00e3, com reflexos na produtividade, no crescimento, logo no calibre e no rendimento dos produtores.<\/p>\n<p>Apesar destas condicionantes, h\u00e1 a dimens\u00e3o positiva da riqueza organol\u00e9ptica, nutricional e funcional a destacar. O menor calibre dos frutos de Ma\u00e7a de Alcoba\u00e7a traduz-se numa maior concentra\u00e7\u00e3o de s\u00f3lidos sol\u00faveis, minerais e fitonutrientes, mantendo a tradi\u00e7\u00e3o e o compromisso de uma ma\u00e7\u00e3 de elevada qualidade, com caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas diferenciadoras e uma experi\u00eancia de consumo particularmente agrad\u00e1vel.<\/p>\n<p><strong>Uma campanha marcada pela sustentabilidade<\/strong><\/p>\n<p>Com exce\u00e7\u00e3o das condicionantes clim\u00e1ticas referidas, a campanha decorreu de forma globalmente normal, n\u00e3o se tendo registado problemas graves relacionados com pragas ou doen\u00e7as.<\/p>\n<p>Esta campanha de 2026 fica marcada de forma inovadora pelo avan\u00e7o acelerado de um plano de Agroecologia ambicioso de transforma\u00e7\u00e3o de pomares numa rede de Ecopomares, tendo se atingido um objetivo e uma marca hist\u00f3rica de mais de 100 pomares EcoPomares qualificados e reconhecidos pelo elevado n\u00famero de infraestruturas ecol\u00f3gicas recuperadas, instaladas e pelos mais variados servi\u00e7os de ecossistema criados e a funcionar.<\/p>\n<p>Trata-se de um trabalho de responsabilidade ambiental de mais de 30 anos e de uma estrat\u00e9gia determinada dos \u00faltimos 5 anos onde uma parte significativa dos produtores da Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a atrav\u00e9s de um plano de a\u00e7\u00f5es formativas em Agro-ecologia e Agricultura regenerativa, conseguiram atingir os objetivos referidos de produ\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os naturais e cumulativamente atrav\u00e9s destes, o refor\u00e7o de biodiversidade funcional no pomares, produzir as ma\u00e7\u00e3s mais limpas do mercado, onde uma parte significativa da produ\u00e7\u00e3o se conseguiu com zero res\u00edduos de produtos fitofarmac\u00eauticos detetado.<\/p>\n<p>A campanha fica marcada por mais de metade da \u00e1rea de ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a IGP ser produzida em verdadeiros Ecopomares, onde os princ\u00edpios e as pr\u00e1ticas de Agroecologia s\u00e3o a principal preocupa\u00e7\u00e3o na implementa\u00e7\u00e3o dos trabalhos e pr\u00e1ticas agr\u00edcolas di\u00e1rias, desde a gest\u00e3o racional dos insetos polinizadores, dos insetos auxiliares, da avifauna, das pr\u00e1ticas culturais, de uso de meios biot\u00e9cnicos, mas tamb\u00e9m da flora do pomar e da flora das envolventes de cada Ecopomar, todos como alternativas ao uso de meios qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Dai tratar-se da campanha que assinala os 25 anos da Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a (APMA) e uma marca no percurso de uma nova vis\u00e3o do pomar, materializada no conceito dos Eco Pomares de Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a, enquanto sistema agr\u00edcola que promove e usa a biodiversidade e os servi\u00e7os dos ecossistemas e enquanto sistema que quer contribuir para regenerar a natureza e os solos que alimentam a popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Mais do que produzir uma Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a IGP segura e saud\u00e1vel, pretende-se contribuir para uma agricultura capaz de valorizar e refor\u00e7ar os servi\u00e7os naturais e ecol\u00f3gicos e caminhar para a transi\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica que os consumidores Europeus desejam.<\/p>\n<p>Apesar de quebra de produ\u00e7\u00e3o de cerca de cerca de 3%, a produ\u00e7\u00e3o global dever\u00e1 crescer entre 2% e 4%<\/p>\n<p>Apesar de se tratar de uma campanha produtiva ligeiramente em queda ao n\u00edvel de cada produtor e organiza\u00e7\u00e3o, a Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a IGP 2026 consegue crescer ligeiramente devido ao \u00e0 ades\u00e3o de novos produtores e organiza\u00e7\u00f5es a este princ\u00edpio de cons\u00f3rcio de fam\u00edlias produtoras e as organiza\u00e7\u00f5es de produtores que constituem este movimento associativo que gere a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Protegida e a Marca Coletiva que une e orienta esta fileira. Por este facto a APMA estima um ligeiro aumento da produ\u00e7\u00e3o, na ordem dos 2% a 4%.<\/p>\n<p>A partir de 15 de agosto, os consumidores poder\u00e3o encontrar a Ma\u00e7\u00e3 Gala com o selo de qualidade e origem Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a IGP nos pontos de venda habituais.<\/p>\n<p>\u00c9 tempo de saborear a Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a e descobrir, em cada fruto, a qualidade, a identidade e o saber-fazer de uma regi\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>\u00a0 \u00a0 \u00a0Fonte: APMA<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A colheita da Ma\u00e7\u00e3 de Alcoba\u00e7a teve in\u00edcio esta semana e vai chegar ao mercado no dia 15 de Agosto, com as variedades do grupo Gala, uma das mais importantes e bem conhecida do consumidor pelo seu sabor intenso, agridoce, fresco, suculento e crocante, para al\u00e9m da sua cor vermelha vivo caracter\u00edstico e \u00fanico. 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